霍爾斯為山東某高校定制設計醬油生產線項目
時間：2020.06.23
山東是我國的發酵大省，這里集結了非常多的與發酵相關的企業，特別是從事食品行業的企業，不管在規模、產值還是產品優勢、生產能力等方面都處于我國領先水平。
醬油是平時大家生活中不可缺少的調味品，而醬油的生產工藝也是非常講究，從前期的蒸煮、制曲、發酵，到中期調配、再到后期包裝。近日，霍爾斯與山東某高校合作，為其定制醬油生產線，雙方就是針對醬油生產工藝中的發酵和調配過程進行合作。
（醬油生產線罐體）
另外霍爾斯特別為這套生產線設計了一套軟件控制系統，發酵過程可以通過操作系統來進行料液輸入、攪拌控制和溫度監控等，以方便用戶進行發酵過程。
（控制柜內部）
（控制系統）